Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tÀvlar, med en enastÄende jury
Recept av
En utsökt mandelmördegstÄrta fylld med jordgubbssylt.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sÄdana som analysen inte tar hÀnsyn till, sÄsom buljong. Det Àndras inte med portionsvÀljaren.
Steg 1 av 6: I en skÄl, blanda 200 g vetemjöl tipo 00, 100 g mandelmjöl, 100 g socker och 150 g kallt smör. Blanda tills du fÄr en sandig massa.
Steg 2 av 6: TillsÀtt 1 Àgg och arbeta snabbt ihop degen. Linda in degen i plastfolie och lÄt vila i kylen i minst 30 minuter.
Steg 3 av 6: Kavla ut den kalla mördegen pÄ en mjölad arbetsyta och klÀ din pajform med den.
Steg 4 av 6: Bred pÄ sylten och tÀck med remsor av mördeg
Steg 5 av 6: GrĂ€dda i förvĂ€rmd ugn vid 150°C tills gyllene, cirka 25â30 minuter.
Steg 6 av 6: Dekorera med ögon och smÄ spindlar
Sammanfattning: Inte lĂ€mplig för veganer · InnehĂ„ller laktos · InnehĂ„ller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ăgg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grÄtt: ej pÄvisadePÄvisat
| Genomsnittliga vÀrden | Per portion75 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1Â 476 kJ353 kcal | 1Â 968 kJ470 kcal |
| Fett | 22,68 g | 30,24 g |
| varav mÀttade fettsyror | 9,83 g | 13,11 g |
| Kolhydrater | 33,84 g | 45,12 g |
| varav sockerarter | 14,28 g | 19,04 g |
| Fiber | 1,86 g | 2,48 g |
| Protein | 6,32 g | 8,42 g |
| Salt | 0,03 g | 0,04 g |
BerÀknad utifrÄn receptets ingredienser: tar inte hÀnsyn till spÄr eller sammansÀttningen hos de produkter du anvÀnder. Analysen Àr automatisk och begrÀnsad till vissa aspekter: den kan innehÄlla fel, sÄ kontrollera alltid etiketten.
