I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En originell, smörfri och mycket fluffig kaka med tvåfärgade ränder av vanilj och kakao. Perfekt till frukost eller mellanmål.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Vispa äggen med elvisp tills smeten blir ljus och fluffig.
Steg 2 av 6: Tillsätt vaniljaromen, oljan i en tunn stråle och mjölken.
Steg 3 av 6: Vänd ner 220 g siktat mjöl, bakpulvret och vaniljen.
Steg 4 av 6: Dela smeten i två delar: tillsätt kakao och mjölk i den ena, och de återstående 30 g mjöl i den andra.
Steg 5 av 6: Häll två skedar ljus smet och två skedar mörk smet i en plommonkaksform klädd med bakplåtspapper, varva dem.
Steg 6 av 6: Grädda i vanlig ugn vid 180 °C i 35–40 minuter och kontrollera att kakan är klar med en tandpetare.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion126 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 467 kJ351 kcal | 1 161 kJ277 kcal |
| Fett | 6,56 g | 5,19 g |
| varav mättade fettsyror | 3,44 g | 2,72 g |
| Kolhydrater | 65,44 g | 51,8 g |
| varav sockerarter | 36,14 g | 28,61 g |
| Fiber | 1,98 g | 1,57 g |
| Protein | 8,79 g | 6,96 g |
| Salt | 0,14 g | 0,11 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
