Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Hemgjorda kycklingspinacine: mjuka inuti och krispiga utanpå. Ett enkelt och snabbt recept, perfekt för både stora och små.
Steg 1 av 6: Blanda ett halvt kilo mald kyckling med tidigare tillagad spenat, hackad och väl urkramad för att få bort överflödigt vatten, i en skål.
Steg 2 av 6: Tillsätt två matskedar riven parmesan och salt efter smak (cirka en och en halv tesked för 500 g kött). Blanda väl tills du får en jämn smet.
Steg 3 av 6: Ta portionsvis av smeten och forma varje portion till en platt biff, så att du får dina spinacine.
Steg 4 av 6: Förbered paneringen: vänd spinacinan i uppvispat ägg och sedan i ströbröd tills de är jämnt täckta.
Steg 5 av 6: Tillaga: stek i panna i het olja tills de är gyllenbruna på båda sidor, eller lägg dem på en plåt, pensla med olja och grädda i ugn tills de är krispiga på utsidan.
Steg 6 av 6: Servera varma, de är perfekta för både stora och små.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
