I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck kakor med pistagekräm utan ägg: en italiensk delikatess med ricotta och pistage. Autentisk smak, utvalda ingredienser. Prova nu!
Steg 1 av 11: I en skål, blanda ricotta med sockret tills du får en kräm.
Steg 2 av 11: Tillsätt solrosoljan, potatisstärkelsen och det siktade bakpulvret.
Steg 3 av 11: Blanda och tillsätt slutligen mjölet lite i taget.
Steg 4 av 11: Knåda tills du formar en fast degklump.
Steg 5 av 11: Kavla ut den med hjälp av en kavel så att den får en rektangulär form.
Steg 6 av 11: Bred pistagekrämen ovanpå och lämna kanterna fria.
Steg 7 av 11: Rulla ihop mördegen från den långa sidan, hjälp dig med bakplåtspappret.
Steg 8 av 11: Försegla ytterkanterna väl och grädda vid 180° i cirka 15 minuter.
Steg 9 av 11: När rullen är fint gyllenbrun kan du ta ut den ur ugnen.
Steg 10 av 11: Låt svalna helt.
Steg 11 av 11: Skär rullen i skivor.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 747 kJ418 kcal |
| Fett | 21,86 g |
| varav mättade fettsyror | 3,2 g |
| Kolhydrater | 47,97 g |
| varav sockerarter | 19,79 g |
| Fiber | 2,8 g |
| Protein | 8,45 g |
| Salt | 0,07 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
