Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck den autentiska smaken av Vårstrudel: färsk sparris och ärtor i ett krispigt skal. Smak och italiensk tradition. Prova nu!
Steg 1 av 5: Fräs alla grönsaker i en panna med lite evo-olja.
Steg 2 av 5: Medan grönsakerna tillagas, häll alla ingredienser till degen i en stor skål. Börja arbeta ihop med händerna tills du får en mjuk boll
Steg 3 av 5: Kavla ut degen på en mjölad arbetsyta till en tjocklek på 2–3 mm
Steg 4 av 5: Lägg grönsakerna till fyllningen i mitten, stäng strudeln med klassisk metod eller genom att göra små snitt på sidorna och växla varje remsa som på bilden
Steg 5 av 5: Grädda i 200 grader, statisk ugn, i 30 minuter. Veganok-recept
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
