Upptäck de autentiska smakerna i Bacon & Cheese-bröd: mjuka och smakrika, med utvalda ingredienser för en unik upplevelse av italiensk tradition. Prova nu!
I en stor skål blandar vi mjölk, vatten, honung och jäst. Rör med en gaffel och när honungen har lösts upp tillsätter vi mjölet.
Knåda i 2-3 minuter och tillsätt oljan och saltet.
Lägg degen på en bakbänk och fortsätt knåda tills du har fått en slät och jämn deg.
Låt degen jäsa i en lätt inoljad skål som täcks med plastfolie i minst 2 timmar.
Under tiden skär vi osten i tunna skivor och steker baconet i panna tills det blir riktigt krispigt.
När degen har jäst delar vi den i 6-8 bullar som vi fyller med osten och det krispiga baconet.
Lägg bröden i en väl upphettad och lätt inoljad panna. Stek i 5 minuter per sida med lock.
Skål
Lock
Stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 262,59 |
| Kolhydrater (g) | 35,9 |
| varav sockerarter (g) | 2,49 |
| Fett (g) | 8,5 |
| varav mättat fett (g) | 4,16 |
| Protein (g) | 12,37 |
| Fiber (g) | 1,04 |
| Salt (g) | 0,85 |
