Snabba pizzor gjorda med yoghurtd deg, utkavlade med kavel och tillagade i panna. Toppade med tomat, mozzarella och taggiascaoliver för två pizzor klara på några minuter.
Blanda mjöl, jäst och salt i en skål.
Tillsätt yoghurten och oljan och knåda tills du får en mjuk degboll.
Dela degen i 2 bollar och kavla ut dem med kaveln till önskad tjocklek.
Värm en non-stick panna och grädda bottnarna 2–3 minuter per sida tills de är lätt gyllenbruna.
Fördela tomatsåsen på bottnarna, tillsätt mozzarella i bitar och taggiascaoliver.
Lägg på lock över pannan och låt mozzarellan smälta några minuter innan servering.
Kavel
Non-stick panna
Skål
Snabbt recept utan lång jäsning; idealiskt för en snabb tillagning av 2 pizzor. Passar även för varianter med örter eller andra toppings efter smak.
Italia
| Energi (kcal) | 198,14 |
| Kolhydrater (g) | 39,12 |
| varav sockerarter (g) | 2,88 |
| Fett (g) | 2,19 |
| varav mättat fett (g) | 1,01 |
| Protein (g) | 7,47 |
| Fiber (g) | 1,12 |
| Salt (g) | 0,4 |
