En enkel, lätt och smakrik paj, perfekt för en snabb lunch eller en picknick utomhus. Frasig utanpå och krämig inuti, med en fyllning av sparris, ärtor och feta.
Steg 1 av 5: Förbered botten genom att blanda mjöl, vatten, olja och salt tills du får en slät degklump. Täck över och låt vila i 30 minuter.
Steg 2 av 5: Fräs sparrisen och ärtorna i en panna med en skvätt olja, salt och peppar.
Steg 3 av 5: Blanda grönsakerna i en skål med ägget och den smulade fetaosten. Rör om väl.
Steg 4 av 5: Kavla ut degen på bakplåtspapper, nagga botten med en gaffel, fyll med fyllningen och vik in kanterna.
Steg 5 av 5: Grädda i 180°C i cirka 30 minuter eller tills den är gyllene.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk
| Genomsnittliga värden | Per portion140 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 849 kJ203 kcal | 606 kJ145 kcal |
| Fett | 5,75 g | 4,11 g |
| varav mättade fettsyror | 3,39 g | 2,42 g |
| Kolhydrater | 27,06 g | 19,33 g |
| varav sockerarter | 3,89 g | 2,78 g |
| Fiber | 2,98 g | 2,13 g |
| Protein | 11,42 g | 8,16 g |
| Salt | 0,31 g | 0,22 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
