Upptäck enkelheten och den autentiska smaken hos spaghetti med vitlök, olja och chili, en traditionell italiensk rätt som förenar få ingredienser av hög kvalitet: al dente-spaghetti, gyllenbrun vitlök, extra jungfruolivolja och en touch av het chili med en extra hemlig ingrediens!
Steg 1 av 7: Koka pastan i rikligt saltat kokande vatten efter smak.
Steg 2 av 7: Koka spaghettin al dente och förbered under tiden såsen.
Steg 3 av 7: Skala vitlöksklyftorna, dela dem på mitten och ta bort grodden.
Steg 4 av 7: Ta färsk chili och skär den i skivor, ta bort stjälken.
Steg 5 av 7: Häll extra jungfruolivolja i en stekpanna och fräs vitlök och chili på mycket låg värme.
Steg 6 av 7: När pastan är al dente, häll ner den i pannan, tillsätt ströbröd och en slev pastavatten.
Steg 7 av 7: Vänd runt en stund för att blanda smakerna och stek, avsluta med hackad färsk persilja.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
| Genomsnittliga värden | Per portion155 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 572 kJ376 kcal | 1 014 kJ242 kcal |
| Fett | 2,48 g | 1,6 g |
| varav mättade fettsyror | 0,45 g | 0,29 g |
| Kolhydrater | 76,96 g | 49,65 g |
| varav sockerarter | 6,84 g | 4,41 g |
| Fiber | 3,41 g | 2,2 g |
| Protein | 13,93 g | 8,99 g |
| Salt | 0,29 g | 0,19 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
