Upptäck enkelheten och den autentiska smaken hos spaghetti med vitlök, olja och chili, en traditionell italiensk rätt som förenar få ingredienser av hög kvalitet: al dente-spaghetti, gyllenbrun vitlök, extra jungfruolivolja och en touch av het chili med en extra hemlig ingrediens!
Koka pastan i rikligt saltat kokande vatten efter smak.
Koka spaghettin al dente och förbered under tiden såsen.
Skala vitlöksklyftorna, dela dem på mitten och ta bort grodden.
Ta färsk chili och skär den i skivor, ta bort stjälken.
Häll extra jungfruolivolja i en stekpanna och fräs vitlök och chili på mycket låg värme.
När pastan är al dente, häll ner den i pannan, tillsätt ströbröd och en slev pastavatten.
Vänd runt en stund för att blanda smakerna och stek, avsluta med hackad färsk persilja.
Ska ätas direkt
Servera mycket varm med lite rostat bröd.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 242,46 |
| Kolhydrater (g) | 49,64 |
| varav sockerarter (g) | 4,42 |
| Fett (g) | 1,6 |
| varav mättat fett (g) | 0,29 |
| Protein (g) | 9 |
| Fiber (g) | 2,2 |
| Salt (g) | 0,19 |
