
Upptäck den autentiska smaken av linguine med hummerås: linguine med färsk hummer och vitt vin, en rätt från den italienska traditionen. Prova nu!
Steg 1 av 4: Först och främst måste du komma ihåg att hummern har tinats i förväg och sedan måste vi skära den i bitar för att ha den redo att tillsättas i såsen, först på längden och sedan genom att klippa den med sax.
Steg 2 av 4: Skär vitlöksklyftorna, lägg dem i en stekpanna med 2 matskedar olja och låt fräsa på låg värme.
Steg 3 av 4: Så snart vitlöken har fått färg, tillsätt hummerbitarna och slå på vitt vin, därefter tillsätt passerade tomater och låt koka i 15 minuter.
Steg 4 av 4: Medan såsen kokar klart, koka linguinen i rikligt saltat vatten.
Recept av
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Kräftdjur
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 390 kJ93 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| varav mättade fettsyror | 0,36 g |
| Kolhydrater | 10,76 g |
| varav sockerarter | 2,08 g |
| Fiber | 0,54 g |
| Protein | 10,23 g |
| Salt | 0,1 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat