Om oss
Foodie CookLab
  • Skapare
  • Blogg
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Prenumerera

Registrera dig för att få våra nyheter

Drivs av Tuduu
  1. Home
  2. Recept
  3. Manu food writer
  4. Linguine med hummerås

Förberedelse

Linguine med hummerås

Linguine med hummerås

@manu-food-writer
Kategori: Förrätter

Upptäck den autentiska smaken av linguine med hummerås: linguine med färsk hummer och vitt vin, en rätt från den italienska traditionen. Prova nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: 30 minMatlagning: 30 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredienser

Antal portioner
  • Vitlök2
  • Hummer1
  • Linguine240
  • Passerade tomater700
  • Chiliq.b.
  • Saltq.b.
  • Vitt vinq.b.
  1. STEG 1 AV 4

    Först och främst måste du komma ihåg att hummern har tinats i förväg och sedan måste vi skära den i bitar för att ha den redo att tillsättas i såsen, först på längden och sedan genom att klippa den med sax.

  2. STEG 2 AV 4

    Skär vitlöksklyftorna, lägg dem i en stekpanna med 2 matskedar olja och låt fräsa på låg värme.

  3. STEG 3 AV 4

    Så snart vitlöken har fått färg, tillsätt hummerbitarna och slå på vitt vin, därefter tillsätt passerade tomater och låt koka i 15 minuter.

  4. STEG 4 AV 4

    Medan såsen kokar klart, koka linguinen i rikligt saltat vatten.

Tips

  • Sax

  • Stekpanna

  • Kastrull

  • Vin

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)93,33
Kolhydrater (g)10,76
varav socker (g)2,08
Fett (g)1,19
varav mättat fett (g)0,35
Proteiner (g)10,23
Fiber (g)0,54
Rea (g)0,09
  • Proteiner
    10,23g · 43%
  • Kolhydrater
    10,76g · 45%
  • Fett
    1,19g · 11%
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@foodiecooklab.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier