Om oss
Foodie CookLab
  • Kreatörer
  • Blogg
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Home
  2. Recept
  3. Foodiecooklab
  4. Tagliatelle med torskragù

Förberedelse

Tagliatelle med torskragù

Tagliatelle med torskragù

@foodiecooklab
Kategori: Förrätter

En supergod, nyttig och komplett pastarätt, perfekt för en snabb och smakrik måltid.

Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: 15 minTillagning: 15 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
foodiecooklab@foodiecooklab

Ingredienser

Antal portioner
  • Pasta250
  • Frysta eller färska torskfiléer300
  • Fräsblandningq.b.
  • Tomatpuré1
  • Extra jungfruolivoljaq.b.
  • Saltq.b.
  • Pepparq.b.
  • Vitt vin0.5
  • Persiljaq.b.
  • STEG 1 AV 6

    Fräs morötter, lök och selleri i en stekpanna.

  • STEG 2 AV 6

    Skär torsken i bitar och tillsätt den i fräset, låt den brynas i några minuter.

  • STEG 3 AV 6

    Slå på vitt vin och låt alkoholen avdunsta.

  • STEG 4 AV 6

    Tillsätt tomatpurén, saltet, pepparn och blanda.

  • STEG 5 AV 6

    Häll av pastan al dente direkt i stekpannan, tillsätt en slev av kokvattnet och blanda ihop.

  • STEG 6 AV 6

    Lägg upp och toppa med hackad persilja.

  • Allmän information

    Mer information

    För lite mer än 5 € får du en läcker rätt.

    Ursprung

    Italia, Lazio

    Analys

    Makronäringsämnen (100 gr)

    Energi (kcal)123,56
    Kolhydrater (g)15,93
    varav sockerarter (g)0,87
    Fett (g)0,36
    varav mättat fett (g)0,06
    Protein (g)7,38
    Fiber (g)0,45
    Salt (g)0,02
    • Protein
      7,38g · 31%
    • Kolhydrater
      15,93g · 66%
    • Fett
      0,36g · 3%
    Observera
    Uppgifterna som visas här, begränsade till vissa specifika områden, är resultatet av en analys som utförts med hjälp av egenutvecklade algoritmer. Därför kan de innehålla fel och eller inexaktheter, och du bör alltid kontrollera att de är korrekta. Om du upptäcker avvikelser ber vi dig kontakta oss på info@foodiecooklab.it
    Livsstilar
    Intoleranser och allergier