Förvärm ugnen till 180 °C.
Blanda äggen med sockret, solrosoljan och grekisk yoghurt i en skål; rör tills du får en jämn smet.
Tillsätt det siktade mjölet, det osötade kakaopulvret och bakpulvret; blanda väl.
Vänd ner mörk chokladknappar och ett päron skuret i mycket små tärningar, och blanda försiktigt.
Klä en brödform med bakplåtspapper och häll smeten i formen.
Toppa med det andra päronet skuret i skivor och lagt på ytan.
Grädda i förvärmd ugn på 180 °C i cirka 45 minuter. Gör ett stickprov med en sticka för att kontrollera om kakan är klar.
Ta ut ur ugnen, låt svalna lite och lossa sedan brödet ur formen innan du skär upp det.
Skål
Brödform
Bakplåtspapper
Visp eller sked
Sikt (valfritt)
Italia, Piemonte
| Energi (kcal) | 181,37 |
| Kolhydrater (g) | 30,22 |
| varav sockerarter (g) | 16,74 |
| Fett (g) | 4,27 |
| varav mättat fett (g) | 2,09 |
| Protein (g) | 5,36 |
| Fiber (g) | 2,08 |
| Salt (g) | 0,31 |
