Vispa ihop äggen med de rivna morötterna, oljan och saltet i en skål.
Stek i en inoljad och redan varm stekpanna på båda sidor med lock.
Fyll med lax och ruccola eller som du föredrar.
Stekpanna
Skål
Rivjärn
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 92,4 |
| Kolhydrater (g) | 3,04 |
| varav sockerarter (g) | 3,04 |
| Fett (g) | 5,22 |
| varav mättat fett (g) | 1,9 |
| Protein (g) | 7,88 |
| Fiber (g) | 1,24 |
| Salt (g) | 0,12 |
