I en bunke, blanda mjölet med det snabba bakpulvret.
Tillsätt vatten och extra jungfruolivolja, och blanda tills du får en jämn deg.
Tillsätt en nypa salt och fortsätt att knåda.
Dela degen i portioner och kavla ut den till lingor.
Tillaga i en non-stick panna i cirka 10 minuter, och vänd halvvägs genom gräddningen.
Lägg till kokt skinka och rökt scamorza som topping.
Servera varm och njut!
Perfekt recept för den som har ont om tid men inte vill ge avkall på smaken.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 307,85 |
| Kolhydrater (g) | 68,37 |
| varav sockerarter (g) | 1,55 |
| Fett (g) | 0,64 |
| varav mättat fett (g) | 0,07 |
| Protein (g) | 10,46 |
| Fiber (g) | 2,01 |
| Salt (g) | 1,26 |
