Ett snabbt och enkelt recept för att göra "cec-elle", en blandning mellan piadine och crêpes, baserad på kikärter. Perfekt för en snabb lunch utan laktos.
Steg 1 av 5: Blanda de kokta kikärterna, mjölet och vattnet i en skål.
Steg 2 av 5: Mixa allt tills en jämn smet erhålls.
Steg 3 av 5: Hetta upp en non-stickpanna och häll i en slev av smeten.
Steg 4 av 5: Stek i cirka 2–3 minuter per sida tills de får gyllene färg.
Steg 5 av 5: Upprepa med resten av smeten.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
| Genomsnittliga värden | Per portion160 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 380 kJ569 kcal | 1 487 kJ356 kcal |
| Fett | 6,58 g | 4,11 g |
| varav mättade fettsyror | 0,85 g | 0,53 g |
| Kolhydrater | 92,06 g | 57,54 g |
| varav sockerarter | 5,33 g | 3,33 g |
| Fiber | 18,61 g | 11,63 g |
| Protein | 31,65 g | 19,78 g |
| Salt | 0,02 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
