Läckra gnocchi gjorda på ricotta, perfekta för en lätt lunch, naturligt proteinrika och smakrika.
Steg 1 av 4: I en stor skål, blanda ricotta och mjöl tills du får en jämn deg.
Steg 2 av 4: Forma gnocchi i önskad storlek och lägg dem på en mjölad yta.
Steg 3 av 4: Koka upp en kastrull med saltat vatten och koka gnocchin tills de flyter upp till ytan.
Steg 4 av 4: Häll av gnocchin och servera med valfri sås.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Mjölk
| Genomsnittliga värden | Per portion190 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 861 kJ445 kcal | 980 kJ234 kcal |
| Fett | 11,34 g | 5,97 g |
| varav mättade fettsyror | 6,94 g | 3,65 g |
| Kolhydrater | 74,69 g | 39,31 g |
| varav sockerarter | 3,5 g | 1,84 g |
| Fiber | 0,89 g | 0,47 g |
| Protein | 15,37 g | 8,09 g |
| Salt | 0,08 g | 0,04 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
