Recept för 4 gigantiska conchiglioni fyllda med en besciamell baserad på pumpa, föreslaget som version för ugn eller airfryer. Enkel och snabb tillagning, perfekt för en smakrik och balanserad pastarätt.
Koka pastan enligt tiderna på förpackningen och häll av den cirka 2 minuter före koktiden är slut.
För att stoppa tillagningen kan du lägga pastan i kallt vatten.
Gör pumpa-'besciamellen': mixa eller mosa den tillagade pumpan och blanda den med mjölken och mjölet, tillsätt noggrant tills du får en krämig konsistens. Salta.
Fyll conchiglioni med pumpabesciamellen.
Fördela parmesanen ovanpå de fyllda conchiglioni.
Tillaga de fyllda conchiglioni i airfryer eller i en förvärmd ugn vid 180°C; för portionsformar räcker cirka 12 minuter.
Servera varm och njut.
Airfryer (valfritt)
Ugn
Pastakastrull
Mixer eller potatisstöt
Receptet är föreslaget av @easyclarissa för Tuduu Nutrition. Tiderna kan variera beroende på typ av conchiglioni och styrkan hos airfryer eller ugn.
Italia
| Energi (kcal) | 77,14 |
| Kolhydrater (g) | 15,14 |
| varav sockerarter (g) | 3,52 |
| Fett (g) | 0,32 |
| varav mättat fett (g) | 0,11 |
| Protein (g) | 3,82 |
| Fiber (g) | 0,63 |
| Salt (g) | 0,02 |
