Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Я спасу ваш ужин за 10 минут с помощью этих очень вкусных веганских сочников!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: С помощью круглой формы или чашки вырежьте основу сочника.
Шаг 2 из 8: Возьмите квадратный ломтик хлеба для тостов и слегка раскатайте его скалкой.
Шаг 3 из 8: На одну половину «диска» из хлеба для тостов положите две чайные ложки соуса (приправленного маслом, солью и перцем) и несколько кубиков веганской моцареллы.
Шаг 4 из 8: Закройте «диск» и запечатайте края зубцами вилки, формируя полумесяц.
Шаг 5 из 8: Сделайте кляр из воды, нутовой муки, соли, паприки и соли. Я всегда делаю на глаз: кляр не должен быть ни слишком густым, ни слишком жидким!
Шаг 6 из 8: Возьмите сочники, сначала окуните их в кляр, а затем в кукурузную муку или панировочные сухари.
Шаг 7 из 8: Разогрейте сковороду с маслом и жарьте до золотистости!
Шаг 8 из 8: Подавайте их ещё горячими, с овощами и майонезом или кетчупом — будет идеально!
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию103 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 052 kJ251 kcal | 1 026 kJ245 kcal |
| Жиры | 11,41 g | 11,13 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 6,26 g | 6,11 g |
| Углеводы | 33,29 g | 32,48 g |
| в том числе сахара | 1,12 g | 1,09 g |
| Клетчатка | 1,52 g | 1,48 g |
| Белки | 5,24 g | 5,11 g |
| Соль | 0,86 g | 0,84 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
