Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Очень вкусная и быстрая в приготовлении лепешка, которая отлично подходит и для аперитива, если нарезать ее квадратиками.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2 из 7: Раскатайте один рулон слоеного теста на противне, застеленном бумагой для выпечки.
Шаг 3 из 7: Равномерно распределите сверху speck, моцареллу или скаморцу и страккино.
Шаг 4 из 7: Накройте вторым рулоном слоеного теста и хорошо запечатайте края.
Шаг 5 из 7: Проколите поверхность вилкой, чтобы она не слишком сильно вздувалась при выпечке.
Шаг 6 из 7: Запекайте около 20 минут или до золотистой корочки.
Шаг 7 из 7: Дайте немного остыть, нарежьте на квадратики и подавайте.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию113 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 404 kJ336 kcal | 1 248 kJ298 kcal |
| Жиры | 22,39 g | 19,9 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 10,37 g | 9,22 g |
| Углеводы | 10,94 g | 9,72 g |
| в том числе сахара | 0,69 g | 0,61 g |
| Клетчатка | 0,37 g | 0,33 g |
| Белки | 22,61 g | 20,1 g |
| Соль | 0,87 g | 0,77 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
