Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Быстрый и простой рецепт приготовления «цек-элле» — нечто среднее между пиадиной и крепеллой, на основе нута. Отлично подходит для быстрого обеда без лактозы.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: В миске соедините варёный нут, муку и воду.
Шаг 2 из 5: Измельчите всё до получения однородной массы.
Шаг 3 из 5: Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и влейте один половник смеси.
Шаг 4 из 5: Готовьте примерно 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5 из 5: Повторите процесс с оставшейся смесью.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию160 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 380 kJ569 kcal | 1 487 kJ356 kcal |
| Жиры | 6,58 g | 4,11 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,85 g | 0,53 g |
| Углеводы | 92,06 g | 57,54 g |
| в том числе сахара | 5,33 g | 3,33 g |
| Клетчатка | 18,61 g | 11,63 g |
| Белки | 31,65 g | 19,78 g |
| Соль | 0,02 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
