Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Салат из чечевицы, красного яблока и натурального тофу: полноценное основное блюдо, без глютена, богатое растительным белком, без масла, без яиц и без лактозы.
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Промойте чечевицу под проточной водой.
Шаг 2 из 7: Варите чечевицу с лавровым листом до готовности; слейте воду и дайте остыть.
Шаг 3 из 7: Вымойте яблоко и нарежьте его ломтиками или тонкими дольками.
Шаг 4 из 7: Нарежьте тофу кубиками.
Шаг 5 из 7: В миске соедините остывшую чечевицу, яблоко и тофу.
Шаг 6 из 7: Заправьте оливковым маслом extra virgin, рубленой петрушкой и орегано по вкусу.
Шаг 7 из 7: Хорошо перемешайте и подавайте.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Соя
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию372 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 428 kJ580 kcal | 653 kJ156 kcal |
| Жиры | 20,39 g | 5,48 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,12 g | 0,57 g |
| Углеводы | 64,65 g | 17,38 g |
| в том числе сахара | 22,47 g | 6,04 g |
| Клетчатка | 15,51 g | 4,17 g |
| Белки | 30,99 g | 8,33 g |
| Соль | 0,04 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
