Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Откройте для себя венок из слоеного теста с картофелем, колбасой и проволой: хрустящее и вкусное блюдо из отборных ингредиентов. Попробуйте сейчас и удивите за столом!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: -Отварите картофель в кожуре, пока он не станет мягким, затем очистите его и разомните картофелемялкой или вилкой. Приправьте оливковым маслом, солью и перцем.
Шаг 2 из 4: -Разверните слоеное тесто и поставьте в центр круглую миску, вокруг распределите заранее подготовленный картофель, проволу, нарезанную небольшими кубиками, и измельченную колбасу. Загните внешний край слоеного теста внутрь, запечатав края.
Шаг 3 из 4: -Уберите миску и разрежьте центр на 8 сегментов, затем отведите их наружу, прикрепляя к краю слоеного теста и слегка прижимая.
Шаг 4 из 4: -Смажьте взбитым яйцом, добавьте семечки и выпекайте при 180 градусах в предварительно разогретой духовке с конвекцией 25-30 минут.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию147 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 321 kJ316 kcal | 901 kJ215 kcal |
| Жиры | 20,56 g | 14,02 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 10,02 g | 6,83 g |
| Углеводы | 18,48 g | 12,6 g |
| в том числе сахара | 0,85 g | 0,58 g |
| Клетчатка | 1,54 g | 1,05 g |
| Белки | 14,59 g | 9,95 g |
| Соль | 1,07 g | 0,73 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
