Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Эффектное блюдо, но простое в приготовлении для праздников!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 6: Сначала приготовьте хороший рагу, в моем случае овощное: обжарьте морковь, сельдерей и лук, затем приготовьте овощное рагу с крошкой из веганских бургеров, специями и томатным соусом.
Шаг 2 из 6: Пока оно готовится, отварите шпинат в подсоленной воде одну минуту, откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, отожмите и нарежьте.
Шаг 3 из 6: Добавьте рикотту и веганский тертый сыр, перец, соль и масло!
Шаг 4 из 6: Очистите и нарежьте картофель мандолиной, затем разложите его на пергаментной бумаге поверх веганского тертого сыра и щепотки соли.
Шаг 5 из 6: Начините рулет шпинатом, тянущимся сыром и небольшим количеством рагу в центре.
Шаг 6 из 6: Закройте его, как конфету, с помощью пергаментной бумаги и выпекайте при 180 градусах в режиме конвекции 40 минут. Подождите несколько минут, пока он остынет, и подавайте!
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты и Сельдерей
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию247 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 742 kJ177 kcal | 301 kJ72 kcal |
| Жиры | 6,19 g | 2,51 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,15 g | 0,87 g |
| Углеводы | 20,77 g | 8,42 g |
| в том числе сахара | 5,99 g | 2,43 g |
| Клетчатка | 3,4 g | 1,38 g |
| Белки | 8,98 g | 3,64 g |
| Соль | 0,39 g | 0,16 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



