Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусные крекеры, простые в приготовлении, отлично подходят для соленого перекуса!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: В миске соедините муку, манную крупу из твердых сортов пшеницы, разрыхлитель, орегано и соль.
Шаг 2 из 7: Хорошо перемешайте, затем добавьте остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 7: Снова перемешайте, сначала ложкой, затем помогая себе руками, пока не получите плотное и однородное тесто.
Шаг 4 из 7: Раскатайте скалкой до толщины не более 2–3 мм.
Шаг 5 из 7: Нарежьте тесто, формируя крекеры, проколите их вилкой и смажьте маслом.
Шаг 6 из 7: Выпекайте в духовке с нижним и верхним нагревом при 190 градусах 20 минут + 5 минут в режиме конвекции.
Шаг 7 из 7: Дайте остыть и наслаждайтесь!
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию118 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 453 kJ347 kcal | 1 231 kJ294 kcal |
| Жиры | 11,36 g | 9,63 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,73 g | 1,47 g |
| Углеводы | 51,16 g | 43,36 g |
| в том числе сахара | 2,58 g | 2,19 g |
| Клетчатка | 4,65 g | 3,94 g |
| Белки | 10,33 g | 8,75 g |
| Соль | 0,47 g | 0,4 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
