Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Persaincucina
  4. Торт из гречневой муки с джемом
Торт из гречневой муки с джемом

Торт из гречневой муки с джемом

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
15 мин.
Приготовление
45 мин.
Происхождение
Италия, Liguria

Описание

Очень мягкий торт из гречневой муки, без глютена, идеально подходит для начинки джемом из лесных ягод.

Ингредиенты

Порции
  • Гречневая мука160 g
  • Миндальная мука70 g
  • Кукурузный крахмал70 g
  • Масло из семян70 g
  • Коричневый сахар120 g
  • Яйца3 Единицы
  • Разрыхлитель для сладкой выпечки16 g
  • Сольпо вкусу
  • Цедра необработанного лимонапо вкусу
  • Сахарная пудрапо вкусу
  • Джем из лесных ягод250 g
  • Молоко без лактозы или растительный напиток70 g
Десерты
Persaincucina
Аллергены и анализ ингредиентов

Аллергены и анализ

Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены и анализ

Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Похожие рецепты

  • Безглютеновая и безмолочная фокачча с вишнями
    Video
    45 minСредне
    El

    Безглютеновая и безмолочная фокачча с вишнями

    Elena|CeliachiaStanca

  • Торт елочка
    50 minСредне
    Mi

    Торт елочка

    Millegrammi

  • Торт с клементином и йогуртом
    Video
    60 minПросто
    di

    Торт с клементином и йогуртом

    di_bina_in_meglio

  • Овсяное печенье с изюмом
    25 minСредне
    Vi

    Овсяное печенье с изюмом

    Viaggiando Mangiando

Другие рецепты в категории Десерты

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 8: Начинаем с отделения желтков от белков.

  2. 2

    Шаг 2 из 8: Взбиваем белки с половиной сахара и откладываем в сторону.

  3. 3

    Шаг 3 из 8: Взбиваем желтки с оставшейся половиной сахара.

  4. 4

    Шаг 4 из 8: Добавляем масло, молоко, лимонную цедру, соль, муку и просеянный разрыхлитель.

  5. 5

    Шаг 5 из 8: Постепенно вмешиваем белки движениями снизу вверх.

  6. 6

    Шаг 6 из 8: Выливаем массу в форму для торта и выпекаем при 170 градусах около 45 минут.

  7. 7

    Шаг 7 из 8: Даем остыть, а затем разрезаем торт пополам.

  8. 8

    Шаг 8 из 8: Начиняем джемом из лесных ягод и посыпаем сахарной пудрой.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиОбнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко

Советы и хранение

Хранение
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре 2-3 дня.
Дополнительная информация
Идеален для перекуса или завтрака.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Persaincucina

  • Яблочный торт с заварным кремом
    90 minСредне

    Яблочный торт с заварным кремом

  • Торт ACE с яичными белками без лактозы
    55 minПросто

    Торт ACE с яичными белками без лактозы

  • Лимонный и рикоттовый кекс без лактозы
    60 minПросто

    Лимонный и рикоттовый кекс без лактозы

  • Хрустящий картофель в духовке
    50 minПросто

    Хрустящий картофель в духовке

Все рецепты Persaincucina