Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Быстрый, лёгкий и вкусный рецепт домашних пьядин с использованием двух видов муки. Идеально для быстрого и вкусного обеда!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: В миске смешайте две муки, разрыхлитель и щепотку соли.
Шаг 2 из 7: Добавьте оливковое масло extra virgin и воду, затем замесите до получения гладкого и нелипкого теста.
Шаг 3 из 7: Накройте тесто и оставьте отдыхать на 20-30 минут.
Шаг 4 из 7: Разделите тесто на 4 шарика и раскатайте их скалкой.
Шаг 5 из 7: Готовьте каждую пьядину на антипригарной сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 6 из 7: Переворачивайте пьядины, когда начнут образовываться пузырьки.
Шаг 7 из 7: Начиняйте пьядины по вкусу, например, перцем и луком, приготовленными в аэрогриле.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию56 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 760 kJ182 kcal | 1 351 kJ323 kcal |
| Жиры | 1,4 g | 2,49 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,18 g | 0,32 g |
| Углеводы | 33,84 g | 60,16 g |
| в том числе сахара | 1,35 g | 2,4 g |
| Клетчатка | 4 g | 7,11 g |
| Белки | 8,53 g | 15,16 g |
| Соль | 0,74 g | 1,32 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
