Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Свежий и лёгкий салат на основе огурцов, нута, помидоров, тунца и таралли. Простой и быстрый рецепт, идеален для летних обедов, пикников или еды с собой на работу. Рекомендуется оставить в холодильнике минимум на 30 минут, чтобы вкусы смешались.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Вымойте и нарежьте огурцы кубиками и положите их в большую миску.
Шаг 2 из 7: Добавьте варёный и хорошо отцеженный нут (если используете консервированный нут, промойте его под проточной водой).
Шаг 3 из 7: Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в миску.
Шаг 4 из 7: Руками раскрошите таралли и добавьте их в салат для хрустящей текстуры.
Шаг 5 из 7: Откройте баночку тунца, слейте лишнее масло и крупно разломайте тунца, затем добавьте его в миску.
Шаг 6 из 7: Заправьте оливковым маслом extra virgin, солью, орегано и яблочным уксусом; хорошо перемешайте, чтобы заправка распределилась равномерно.
Шаг 7 из 7: Оставьте в холодильнике минимум на 30 минут перед подачей, чтобы вкусы соединились.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Рыба, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию560 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 764 kJ661 kcal | 494 kJ118 kcal |
| Жиры | 22,34 g | 3,99 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,25 g | 0,58 g |
| Углеводы | 58,41 g | 10,43 g |
| в том числе сахара | 8,06 g | 1,44 g |
| Клетчатка | 11,82 g | 2,11 g |
| Белки | 44,8 g | 8 g |
| Соль | 1,18 g | 0,21 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
