Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Веганский и безглютеновый крем на основе тофу, горького какао и тёмного шоколада. Идеален для завтрака, перекуса или десерта, также подходит тем, кто не переносит яйца и лактозу. Готовится за несколько минут и может быть ароматизирован корицей или ванильным экстрактом.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Нарежьте тофу кубиками и отварите его в воде 10 минут.
Шаг 2 из 5: Слейте воду после варки.
Шаг 3 из 5: Соедините отцеженный тофу с горьким какао, корицей и несколькими столовыми ложками горячей воды (или выбранного растительного напитка).
Шаг 4 из 5: Хорошо взбейте до получения густого однородного крема.
Шаг 5 из 5: Переложите крем в миску и завершите посыпкой измельчённого тёмного шоколада.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Соя
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию48 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 290 kJ69 kcal | 610 kJ146 kcal |
| Жиры | 4,24 g | 8,93 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,36 g | 2,86 g |
| Углеводы | 3,05 g | 6,43 g |
| в том числе сахара | 2,48 g | 5,23 g |
| Клетчатка | 1,57 g | 3,31 g |
| Белки | 4,08 g | 8,59 g |
| Соль | 0 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
