Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Рецепт шоколадного пирога с ароматом мирта — это неотразимый и уникальный на вкус десерт, обогащенный ароматом мирта; мягкая текстура и насыщенный вкус шоколада гармонично сочетаются с ароматными нотами мирта, даря незабываемое гастрономическое впечатление.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Разогрейте духовку до 180°C и застелите форму для пирога диаметром около 18–22 см листом бумаги для выпечки.
Шаг 2 из 7: Отложите в сторону, предварительно смазав маслом и посыпав мукой.
Шаг 3 из 7: Вылейте яйца и сахар в большую миску, взбивайте ингредиенты электрическими венчиками несколько минут, пока не получится высокая и пышная масса.
Шаг 4 из 7: Затем добавьте растительное масло и ликер из мирта, снова перемешайте венчиками еще немного на средней скорости.
Шаг 5 из 7: Добавьте муку, несладкий какао-порошок и разрыхлитель для сладкой выпечки, продолжайте перемешивать на низкой скорости, пока не получится гладкая и плотная смесь.
Шаг 6 из 7: В конце вмешайте шоколадные капли. Вылейте массу в форму и выпекайте шоколадный пирог при 180°C примерно 45 минут.
Шаг 7 из 7: В конце проверьте готовность зубочисткой: на ней не должно остаться теста.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Яйца
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию108 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 356 kJ324 kcal | 1 261 kJ301 kcal |
| Жиры | 5,45 g | 5,07 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,56 g | 2,38 g |
| Углеводы | 62,21 g | 57,87 g |
| в том числе сахара | 43,82 g | 40,76 g |
| Клетчатка | 0,97 g | 0,9 g |
| Белки | 7,1 g | 6,6 g |
| Соль | 0,09 g | 0,08 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
