Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Кексики на горячем молоке
Главная
Рецепты
nellacucinadiunre
Кексики на горячем молоке
Десерты

Кексики на горячем молоке

Рецепт от nellacucinadiunre

Сложность
Просто
Подготовка
10 мин.
Приготовление
40 мин.
Происхождение
Италия, Lazio
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Идеальные сладости на завтрак, такие мягкие, что тают во рту! Горячее молоко придаст тесту неповторимую мягкость

Ингредиенты

Порции
  • Мука130 g
  • Рисовая мука120 g
  • Горячее молоко120 ml
  • Разрыхлитель для сладкой выпечки1 Единица
  • Яйцо3 Единицы
  • Ванилин или ваниль1 Единица
  • Сахар100 g
  • Мелкий сахар-песок150 g

Пищевая ценность

348 ккал на порцию · 134 г

Пищевая ценность

348 ккал на порцию · 134 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Похожие рецепты

  • Тарт в форме сердца с клубничным джемом
    Video
    110 minПросто
    do

    Тарт в форме сердца с клубничным джемом

    dolciamoconfrancy

  • Протеиновые панкейки с карамелью и миндальным маслом
    Video
    40 minСредне
    Br

    Протеиновые панкейки с карамелью и миндальным маслом

    Briciole di Rita

  • Веганские панкейки
    Video
    30 minПросто
    ga

    Веганские панкейки

    gaiaplantbased

  • Цитрусовый кекс
    Video
    50 minПросто
    va

    Цитрусовый кекс

    valechecucina

Другие рецепты в категории Десерты

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 5: Разогрейте духовку до 180 градусов в режиме верх-низ.

  2. 2

    Шаг 2 из 5: В миске взбейте яйца с сахаром с помощью электрических венчиков или планетарного миксера до получения гладкого крема.

  3. 3

    Шаг 3 из 5: Просейте все сухие ингредиенты и добавьте в два приёма, перемешивая на низкой скорости.

  4. 4

    Шаг 4 из 5: Тонкой струйкой добавьте молоко, перемешайте и вылейте в форму для пончиков или маффинов.

  5. 5

    Шаг 5 из 5: Выпекайте в духовке около 12 минут, максимум 15. Внутри они должны быть пропечёнными, перед тем как вынимать, проверьте зубочисткой.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Содержит лактозу
  • Без никеля
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию134 г · 1 из 6На 100 г
Энергетическая ценность1 454 kJ348 kcal1 089 kJ260 kcal
Жиры2,79 g2,09 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0,85 g0,64 g
Углеводы76,75 g57,49 g
в том числе сахара45,06 g33,75 g
Клетчатка0,68 g0,51 g
Белки8,13 g6,09 g
Соль0,45 g0,34 g
  • Белки6,09 g · 9%
  • Углеводы57,49 g · 84%
  • Жиры2,09 g · 7%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Хранение
Кладовая
Дополнительная информация
Помните, что яйца должны быть комнатной температуры: так они взбиваются лучше и быстрее. Молоко нужно добавлять тёплым, а не слишком горячим.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты nellacucinadiunre

  • Шоколадный бисквитный рулет
    Video
    20 minПросто

    Шоколадный бисквитный рулет

  • Паста фролла аль бурро
    Video
    20 minПросто

    Паста фролла аль бурро

  • Пончик на йогурте
    50 minПросто

    Пончик на йогурте

  • Шоколадный крем без яиц
    Video
    20 minПросто

    Шоколадный крем без яиц

Все рецепты nellacucinadiunre