В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
  1. Маффины с шоколадным сердцем
Фильтры
Фильтры
Главная
Рецепты
Manu food writer
Маффины с шоколадным сердцем

Маффины с шоколадным сердцем

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
35 мин.
Происхождение
Италия

Описание

Маффины с шоколадным сердцем — настоящее лакомство для любителей сладкого. Идеальны на завтрак, к чаю, в качестве перекуса или даже десерта после еды. Их вкус непревзойдён!

Ингредиенты

Порции
  • Мука200 g
  • Молоко100 ml
  • Разрыхлитель в порошке16 g
  • Масло50 ml
  • Яйцо1 Единица
  • Коричневый сахар100 g
  • Крем с фундукомпо вкусу
  • Разрыхлитель для выпечки8 g
Десерты
Manu food writer
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

145 ккал на порцию · 61 г

Пищевая ценность

145 ккал на порцию · 61 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 7: Чтобы приготовить шоколадное сердце, положите ложки крема на пергаментную бумагу и уберите в морозильник минимум на 15 минут.

  2. 2

    Шаг 2 из 7: В миске взбейте яйца с сахаром. Затем добавьте масло и молоко и ещё раз перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3 из 7: Соедините муку и разрыхлитель и перемешайте массу.

  4. 4

    Шаг 4 из 7: Выложите несколько ложек теста на дно формочек для маффинов и добавьте замороженное сердечко из крема.

  5. 5

    Шаг 5 из 7: Разложите бумажные формочки в форму для маффинов и налейте в каждую примерно по 2 столовые ложки теста, заполняя на 2/3.

  6. 6

    Шаг 6 из 7: Накройте оставшимся тестом и выпекайте при 180 градусах в статическом режиме 25 минут ваши маффины с шоколадным сердцем.

  7. 7

    Шаг 7 из 7: Всегда действует правило проверки зубочисткой.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиОбнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию61 г · 1 из 8На 100 г
Энергетическая ценность608 kJ145 kcal1 005 kJ240 kcal
Жиры0,87 g1,43 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0,28 g0,46 g
Углеводы31,61 g52,24 g
в том числе сахара13,74 g22,71 g
Клетчатка0,55 g0,91 g
Белки4,39 g7,26 g
Соль0,23 g0,38 g
  • Белки7,26 g · 12%
  • Углеводы52,24 g · 83%
  • Жиры1,43 g · 5%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Бумажные формочки
  • Форма для маффинов
Хранение
Хранить в сухом месте не более 4 дней

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Manu food writer

  • Маффины с черникой
    40 minПросто

    Маффины с черникой

  • Шоколадный торт с ароматом мирта
    60 minПросто

    Шоколадный торт с ароматом мирта

  • Леденцы на палочке с чаем матча и таро
    40 minПросто

    Леденцы на палочке с чаем матча и таро

  • Печенье с грецкими орехами
    15 minПросто

    Печенье с грецкими орехами

Все рецепты Manu food writer

Похожие рецепты

  • Маффины с миндалем и кокосом
    Video
    45 minПросто
    Sp

    Маффины с миндалем и кокосом

    Spuntini.zerosbatti

  • Кекс с бананами и шоколадным кремом, веганский, без глютена
    55 minПросто
    Al

    Кекс с бананами и шоколадным кремом, веганский, без глютена

    Alice Ricettevegolose

  • Какао-маффины с шоколадным печеньем
    45 minПросто
    do

    Какао-маффины с шоколадным печеньем

    dolciecoccoledimiki

  • Пончик на йогурте
    50 minПросто
    ne

    Пончик на йогурте

    nellacucinadiunre

Другие рецепты в категории Десерты