Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. dolciecoccoledimiki
  4. Какао-маффины с шоколадным печеньем
Какао-маффины с шоколадным печеньем

Какао-маффины с шоколадным печеньем

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
20 мин.
Приготовление
25 мин.
Происхождение
Италия

Описание

«Шоколад — это живая материя: у него есть свой язык, своё дыхание, своё внутреннее биение. Научиться понимать его требует времени, чуткости и тишины... потому что только когда шоколад чувствует к себе самое пристальное внимание, и только тогда, он перестаёт очаровывать горло и начинает разговаривать с чувствами.» Сказав это, давайте узнаем шоколад, приготовив эти восхитительные шоколадные маффины! Для двойной порции энергии и какао я добавила в тесто ещё и раскрошенное шоколадное печенье!! На завтрак нужно себя баловать и придавать себе правильный заряд, не так ли?

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории Десерты
  • Пончик на йогурте
    50 minПросто
    ne

    Пончик на йогурте

    nellacucinadiunre

  • Чизкейк тирамису
    Video
    75 minСредне
    Ge

    Чизкейк тирамису

    Gemefit

  • Миндальное печенье
    Video
    32 minПросто
    do

    Миндальное печенье

    dolciamoconfrancy

  • Рулетики из теста фило с яблоком и корицей
    Video
    55 minСредне
    Br

    Рулетики из теста фило с яблоком и корицей

    Briciole di Rita

Ингредиенты

Порции
  • Какао-печенье8 Единицы
  • Несладкий какао-порошок50 g
  • Экстракт ванили1 Чайная ложка
  • Мука180 g
  • Молоко150 ml
  • Разрыхлитель для выпечки0.5 Пакетики
  • Растительное масло80 ml
  • Яйцо2 Единицы
  • Сахар120 g

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: В миске взбиваем яйца с сахаром.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Добавляем растительное масло, ваниль, молоко и продолжаем перемешивать.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: Всыпаем муку, какао, разрыхлитель и всё перемешиваем. Добавляем также печенье, крупно раскрошенное, и ещё раз перемешиваем.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Распределяем массу по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3, и выпекаем при 180 градусах около 25 минут.

Десерты
dolciecoccoledimiki
  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Аллергены и анализ ингредиентовРассчитано Tuduu

Пищевая ценность

406 ккал на порцию · 116 г

Пищевая ценность

406 ккал на порцию · 116 г
Средние значенияНа порцию116 г · 1 из 8На 100 г
Энергетическая ценность1 698 kJ406 kcal1 464 kJ350 kcal
Жиры17,83 g15,37 g
в том числе насыщенные жирные кислоты4,3 g3,71 g
Углеводы53,79 g46,37 g
в том числе сахара24,66 g21,26 g
Клетчатка2,83 g2,44 g
Белки8,15 g7,03 g
Соль0,24 g0,21 g

Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

  • Белки7,03 g · 8%
  • Углеводы46,37 g · 53%
  • Жиры15,37 g · 39%
Рассчитано Tuduu

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейНе обнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Обнаружены
    Молоко

    Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Советы и хранение

    Советы
    • Миска, венчик, формочки для маффинов, противень
    Хранение
    Хранить при комнатной температуре не более 4/5 дней

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты dolciecoccoledimiki

    • Печенье с рикоттой и изюмом
      35 minПросто

      Печенье с рикоттой и изюмом

    • Кофейное мороженое аффогато
      Video
      10 minПросто

      Кофейное мороженое аффогато

    • Песочный пирог с нутом и картофелем
      40 minПросто

      Песочный пирог с нутом и картофелем

    • Пицца-данубио
      75 minПросто

      Пицца-данубио

    Все рецепты dolciecoccoledimiki