Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
В каждом достойном лете не может, конечно же, не быть мороженого, не так ли?! Поэтому сегодня я хотела приготовить вместе с вами один из моих любимых вкусов, а именно кофейное мороженое аффогато! Вперед, засучим рукава и приступим к делу!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Вылить сливки в стеклянную миску, предварительно поставленную в холодильник.
Шаг 2 из 6: Когда сливки наполовину взобьются, добавить сгущенное молоко.
Шаг 3 из 6: В конце добавить ваниль и продолжить взбивать до готовности.
Шаг 4 из 6: Переложить смесь в пластиковый контейнер и убрать в морозильник на 6/8 часов.
Шаг 5 из 6: Достать контейнер из морозильника и подать мороженое в креманках.
Шаг 6 из 6: В завершение полить мороженое холодным кофе и украсить кофейными зернами и шоколадными каплями.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Никель: требует проверки · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию145 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 840 kJ440 kcal | 1 267 kJ303 kcal |
| Жиры | 33,94 g | 23,37 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 21,09 g | 14,52 g |
| Углеводы | 27,9 g | 19,21 g |
| в том числе сахара | 27,9 g | 19,21 g |
| Белки | 6,3 g | 4,34 g |
| Соль | 0,1 g | 0,07 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
