Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Manu food writer
  4. Отварная говядина
Отварная говядина

Отварная говядина

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
60 мин.
Приготовление
180 мин.
Происхождение
Италия

Описание

Рецепт приготовления отварной говядины — полноценного основного блюда с углеводами и белками, идеально подходящего даже для быстрого обеда вне дома.

Ингредиенты

Порции
  • 1 кг отварной говядины1 kg
  • 2 картофелины с желтой мякотью2 Единицы
  • 500 г помидоров сорта камона500 g
  • 1 красная луковица из тропеи1 Единица
  • Крупная и мелкая сольпо вкусу
  • 2 кабачка для варки мяса2 Единицы
  • 1 большой спелый помидор1 Единица
  • 4/5 пучков петрушки4 Пучки
  • Оливковое масло extra virgin2 Столовые ложки
Второе
Manu food writer
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

571 ккал на порцию · 588 г

Пищевая ценность

571 ккал на порцию · 588 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Похожие рецепты

  • Курица с пивом и лимоном
    Video
    25 minПросто
    Fo

    Курица с пивом и лимоном

    Foodiecooklab

  • Фриттата со спаржей и рикоттой
    15 minПросто
    Lo

    Фриттата со спаржей и рикоттой

    Loredana

  • Пизелетте
    Video
    40 minПросто
    In

    Пизелетте

    Ingegneriavegetale

  • Паскуалина
    Video
    60 minСредне
    Pa

    Паскуалина

    Pasticciandoconlafranca

Другие рецепты в категории Второе

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: Для варки мяса в большой кастрюле положите мясо, горсть крупной соли, кабачки, петрушку, картофель, 1 ложку масла и большой помидор. Готовьте 3 часа на слабом огне.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Дайте мясу остыть, нарежьте кусочками, очистите от кожуры отварной картофель и нарежьте его кусками.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: Тем временем мелко нарежьте красный лук, а помидоры — как вам нравится.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Соберите блюдо с мясом, луком, картофелем и помидорами и в конце добавьте струйку оливкового масла extra virgin.

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Не подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаружены

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
Обнаружены
Солановые · Помидор
Средние значенияНа порцию588 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность2 387 kJ571 kcal406 kJ97 kcal
Жиры213,26 g36,3 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0,12 g0,02 g
Углеводы23,03 g3,92 g
в том числе сахара7,87 g1,34 g
Клетчатка4,29 g0,73 g
Белки246,1 g41,89 g
  • Белки41,89 g · 33%
  • Углеводы3,92 g · 3%
  • Жиры36,3 g · 64%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • большая кастрюля
  • разделочная доска
  • нож
  • вино
Хранение
Хранить в готовом виде не более 48 часов в холодильнике.
Дополнительная информация
Немного оливкового масла extra virgin Для самых любителей, добавить бальзамическую глазурь.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Manu food writer

  • Свиные эскалопы с ароматом трюфеля
    10 minПросто

    Свиные эскалопы с ароматом трюфеля

  • Кальмары, фаршированные и запеченные в духовке
    30 minПросто

    Кальмары, фаршированные и запеченные в духовке

  • Креветки по-бузаре
    15 minПросто

    Креветки по-бузаре

  • Кабан по-сардински
    80 minПросто

    Кабан по-сардински

Все рецепты Manu food writer