В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Откройте для себя креветки по-бузаре — восхитительное блюдо итальянской кулинарной традиции, которое можно приготовить за несколько минут.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 3 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Разморозьте креветки и промойте их.
Шаг 2 из 6: В сковороду влейте оливковое масло extra virgin и обжарьте зубчик чеснока, добавьте панировочные сухари и поджарьте несколько минут.
Шаг 3 из 6: Выложите в кастрюлю с помощью щипцов креветки в один слой и влейте белое вино.
Шаг 4 из 6: Дайте алкоголю выпариться, затем добавьте томатную мякоть, как только спирт полностью испарится.
Шаг 5 из 6: Посолите и добавьте перец чили по своему вкусу.
Шаг 6 из 6: Готовьте всего 10 минут, на середине приготовления снова переверните креветки щипцами; не пережаривайте, чтобы они остались мягкими.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Ракообразные
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию464 г · 1 из 3 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 104 kJ742 kcal | 669 kJ160 kcal |
| Жиры | 32,36 g | 6,98 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 19,47 g | 4,2 g |
| Углеводы | 94,08 g | 20,29 g |
| в том числе сахара | 71,4 g | 15,4 g |
| Клетчатка | 8,81 g | 1,9 g |
| Белки | 15,67 g | 3,38 g |
| Соль | 0,7 g | 0,15 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
