В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Manu food writer
Откройте для себя восхитительный вкус гратена из креветок — блюда с хрустящей золотистой корочкой и нежной, сочной серединой.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Приготовьте смесь в измельчителе, добавив оливковое масло первого отжима, чеснок, цедру лимона и апельсина, петрушку. Измельчайте на максимальной мощности несколько секунд.
Шаг 2 из 7: Добавьте к смеси ещё немного масла и панировочные сухари.
Шаг 3 из 7: Разморозьте креветки и промойте их под проточной водой.
Шаг 4 из 7: Очистите ракообразных, надрезав панцирь ножницами, чтобы удалить чёрную нить, и обрежьте усики.
Шаг 5 из 7: В форму для запекания налейте оливковое масло первого отжима и выложите креветки, слегка раздвинув тело, чтобы поместить цитрусовую смесь.
Шаг 6 из 7: Добавьте ломтики лимона, посолите и сбрызните ещё раз маслом.
Шаг 7 из 7: Запекайте при 180 градусах 30 минут.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Ракообразные
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию639 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 424 kJ579 kcal | 379 kJ91 kcal |
| Жиры | 6,13 g | 0,96 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,09 g | 0,17 g |
| Углеводы | 55,72 g | 8,72 g |
| в том числе сахара | 21,73 g | 3,4 g |
| Клетчатка | 3,64 g | 0,57 g |
| Белки | 75,15 g | 11,76 g |
| Соль | 1,47 g | 0,23 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
