В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от lottoconladieta
Несладкий пирог из слоёного теста с картофелем, скармуцой, тунцом и оливками
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: Очищаем картофель и нарезаем его кусочками в кастрюлю.
Шаг 2 из 9: Заливаем водой и добавляем половину столовой ложки крупной соли.
Шаг 3 из 9: Ставим на огонь и с момента закипания варим около 12–15 минут, затем выключаем.
Шаг 4 из 9: Картофель должен быть почти готовым.
Шаг 5 из 9: Сливаем воду с картофеля в миску и даём ему немного остыть.
Шаг 6 из 9: Затем добавляем тунца, скармуцу и оливки, поливаем оливковым маслом и всё перемешиваем.
Шаг 7 из 9: Раскатываем круглое слоёное тесто и выкладываем его в форму для пирога диаметром 28 см.
Шаг 8 из 9: Выкладываем внутрь начинку из картофеля и тунца и подравниваем края слоёного теста, слегка подгибая их внутрь.
Шаг 9 из 9: Выпекаем при 180* около 30/35 минут
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Рыба и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию213 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 325 kJ317 kcal | 623 kJ149 kcal |
| Жиры | 13,86 g | 6,52 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 5,27 g | 2,48 g |
| Углеводы | 23,5 g | 11,06 g |
| в том числе сахара | 1,25 g | 0,59 g |
| Клетчатка | 2,3 g | 1,08 g |
| Белки | 23,57 g | 11,09 g |
| Соль | 1,04 g | 0,49 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
