Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Этот очень быстрый, свежий и сытный салат идеально подходит для летних обедов!



Шаг 1 из 7: Начинаем с того, что снимаем с нута кожицу, просто растирая его в воде.
Шаг 2 из 7: Добавляем паприку, орегано, чайную ложку оливкового масла extra virgin и соль. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7: Перекладываем нут на хорошо разогретую сковороду, чтобы он стал очень хрустящим.
Шаг 4 из 7: Тем временем овощечисткой делаем ленты из моркови и огурцов (предварительно вымытых и очищенных).
Шаг 5 из 7: Для соуса мелко нарезаем зеленую часть зеленого лука. В миске смешиваем йогурт, зеленый лук, лимонный сок и соль.
Шаг 6 из 7: Частью соуса заправляем овощи.
Шаг 7 из 7: Подаем, добавляя еще соус, тыквенные семечки и хрустящий нут.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 302 kJ72 kcal |
| Жиры | 0,9 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,22 g |
| Углеводы | 11,81 g |
| в том числе сахара | 4,93 g |
| Клетчатка | 3,36 g |
| Белки | 3,68 g |
| Соль | 0,05 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



