Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от le.ricette.di.anna
Насладитесь подлинной перловкой с овощами — полезным и вкусным блюдом с цукини, стручковой фасолью и горошком. Попробуйте итальянскую традицию. Узнайте больше!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 3: Варите перловку в подсоленной воде, следуя времени приготовления, указанному на упаковке
Шаг 2 из 3: На сковороде обжарьте чеснок на оливковом масле extra virgin, добавьте стручковую фасоль, цукини и горошек, посолите и доведите до готовности, оставив овощи хрустящими
Шаг 3 из 3: Слейте перловку и дайте ей остыть; когда овощи тоже остынут, смешайте всё вместе, добавив листики базилика и оливковое масло extra virgin в сыром виде
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию263 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 870 kJ208 kcal | 331 kJ79 kcal |
| Жиры | 9,67 g | 3,68 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,45 g | 0,55 g |
| Углеводы | 23,28 g | 8,86 g |
| в том числе сахара | 6,17 g | 2,35 g |
| Клетчатка | 6,28 g | 2,39 g |
| Белки | 6,41 g | 2,44 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
