Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусные мини-тарт татен с карамелизированными помидорами черри и бурратой, идеально подходят для закуски или аперитива. Простые и быстрые в приготовлении, готовы всего за 15 минут!
Шаг 1 из 5: Разрежьте тесто бризе или слоёное тесто на 4 части либо вырежьте из него круги с помощью формы, чтобы сделать их меньше.
Шаг 2 из 5: На пергаментную бумагу добавьте мёд, глазурь, масло, орегано и щепотку соли.
Шаг 3 из 5: Добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, и накройте.
Шаг 4 из 5: Сделайте проколы и выпекайте при 180 градусах 15–20/25 минут в зависимости от вашей духовки, до золотистой корочки.
Шаг 5 из 5: Переверните и подавайте, добавив ложку страчателлы из бурраты и немного оливкового масла extra virgin.
Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 205 kJ288 kcal |
| Жиры | 8 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,5 g |
| Углеводы | 43 g |
| в том числе сахара | 2 g |
| Клетчатка | 1,5 g |
| Белки | 11 g |
| Соль | 0,3 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
