Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Кремовое и вкусное блюдо, идеально подходящее для осени, с ньокками, тыквой, шпеком и скаморцей.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Нарежь тыкву кубиками и приготовь ее на сковороде с луком, маслом, солью и водой.
Шаг 2 из 6: Когда тыква будет готова, измельчи ее блендером и отложи в сторону.
Шаг 3 из 6: Обжарь шпек с небольшим количеством масла.
Шаг 4 из 6: Поставь ньокки вариться.
Шаг 5 из 6: Добавь тыквенный крем, шпек и ньокки.
Шаг 6 из 6: Нарежь скаморцу кубиками и добавь ее прямо в сковороду.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию254 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 400 kJ335 kcal | 552 kJ132 kcal |
| Жиры | 11,8 g | 4,65 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 5,2 g | 2,05 g |
| Углеводы | 38,52 g | 15,18 g |
| в том числе сахара | 3,83 g | 1,51 g |
| Клетчатка | 2,36 g | 0,93 g |
| Белки | 18,5 g | 7,29 g |
| Соль | 0,89 g | 0,35 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
