Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Cucinare_per_te
Вкусные шоколадные маффины, идеальные для завтрака или в качестве перекуса.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 12 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: В миске просейте муку, какао и разрыхлитель, добавьте сахар, перемешайте и отложите в сторону.
Шаг 2 из 5: В другой миске с помощью венчика взбейте яйца, добавьте молоко, масло и хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 5: Добавьте сухие ингредиенты в жидкую смесь, хорошо перемешивая до получения однородной массы.
Шаг 4 из 5: С помощью ложки переложите смесь в формочки, заполняя их примерно на 2/3.
Шаг 5 из 5: Украсьте поверхность шоколадными каплями и выпекайте в статической духовке при 180° около 25 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию77 г · 1 из 12 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 098 kJ262 kcal | 1 423 kJ340 kcal |
| Жиры | 11,25 g | 14,58 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,99 g | 5,17 g |
| Углеводы | 35,98 g | 46,63 g |
| в том числе сахара | 22,31 g | 28,91 g |
| Клетчатка | 2,38 g | 3,08 g |
| Белки | 5,38 g | 6,97 g |
| Соль | 0,15 g | 0,19 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
