Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Веганский рецепт, напоминающий морские вкусы, с начинкой из сейтанa, завернутого в хрустящее и вкусное тесто катаифи со спирулиной.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Поместите все ингредиенты для теста катаифи в блендер и включите на несколько секунд для смешивания.
Шаг 2 из 7: Процедите полученную жидкость через мелкое сито и перелейте ее в дозировочную бутылку с носиком.
Шаг 3 из 7: На антипригарной сковороде создайте тесто катаифи, формируя завитки.
Шаг 4 из 7: Для начинки поместите все ингредиенты в блендер и включите, чтобы соединить и измельчить.
Шаг 5 из 7: Возьмите немного массы и заверните ее в тесто катаифи, формируя мешочек.
Шаг 6 из 7: Загните внешние края к центру и сверните в рулет.
Шаг 7 из 7: Готовьте в аэрофритюрнице при 195° в течение 10 минут или до желаемой степени хрусткости.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Соя и Кунжут
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию135 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 366 kJ326 kcal | 1 013 kJ242 kcal |
| Жиры | 4,02 g | 2,98 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,61 g | 0,45 g |
| Углеводы | 57,13 g | 42,4 g |
| в том числе сахара | 0,82 g | 0,61 g |
| Клетчатка | 1,35 g | 1 g |
| Белки | 16,82 g | 12,48 g |
| Соль | 0,89 g | 0,66 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
