Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Хрустящие снаружи и мягкие внутри котлеты, приготовленные из коровьей рикотты и готовые во фритюрнице аэрогриле.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: Соедините рикотту (при необходимости отцедите), пармезан, панировочные сухари, масло и соль.
Шаг 2 из 4: Сформируйте котлеты.
Шаг 3 из 4: Сначала обваляйте их в панировочных сухарях, затем в яйце и, наконец, в раскрошенных кукурузных хлопьях.
Шаг 4 из 4: Готовьте во фритюрнице аэрогриле, сбрызнув маслом, при 180 градусах примерно 10 минут.
Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию187 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 427 kJ341 kcal | 763 kJ182 kcal |
| Жиры | 22,1 g | 11,82 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 13,22 g | 7,07 g |
| Углеводы | 13,71 g | 7,33 g |
| в том числе сахара | 4,97 g | 2,66 g |
| Клетчатка | 0,39 g | 0,21 g |
| Белки | 22,63 g | 12,1 g |
| Соль | 0,36 g | 0,19 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
