Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Хрустящие снаружи и очень тянущиеся внутри, эти рисовые крокеты идеально подходят для использования оставшегося риса. Простые и быстрые в приготовлении, они отлично подойдут для вкусного обеда или ужина.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Варите рис или используйте уже сваренный остаток риса.
Шаг 2 из 7: Добавьте к рису два яйца, немного масла, соль, перец, пармезан и все перемешайте.
Шаг 3 из 7: Если масса не слишком плотная, добавьте пармезан и/или панировочные сухари по необходимости.
Шаг 4 из 7: Слегка смазанными маслом руками сформируйте шарик, начините его внутри ветчиной и сыром и аккуратно закройте, придавая форму крокеты.
Шаг 5 из 7: Быстро обваляйте крокеты в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7: Готовьте их прямо на сковороде с небольшим количеством масла, пока они не станут золотистыми с обеих сторон.
Шаг 7 из 7: Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию123 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 511 kJ361 kcal | 1 234 kJ295 kcal |
| Жиры | 7,33 g | 5,98 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,82 g | 3,12 g |
| Углеводы | 62,49 g | 51,01 g |
| в том числе сахара | 0,94 g | 0,77 g |
| Клетчатка | 0,8 g | 0,65 g |
| Белки | 14,88 g | 12,15 g |
| Соль | 0,26 g | 0,21 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
