Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Этот рецепт не содержит глютен и отличается очень низкой калорийностью.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 2 из 9: Подготовьте начинку: удалите косточки из вишни и смешайте ее с лимонным соком, кукурузным крахмалом и эритритом.
Шаг 3 из 9: Взбейте яичные белки до устойчивых пиков с 40 г эритрита и столовой ложкой лимонного сока.
Шаг 4 из 9: Подготовьте основу: в миске смешайте амарантовую муку с 40 г кокосовой стружки.
Шаг 5 из 9: Аккуратно вмешайте амарантовую муку и кокосовую стружку во взбитые белки лопаткой.
Шаг 6 из 9: Переложите массу в слегка смазанную маслом форму для тарта и разровняйте руками или стаканчиком.
Шаг 7 из 9: Распределите сверху вишню и посыпьте миндальной крошкой и кокосом.
Шаг 8 из 9: Поставьте тарт в разогретую духовку и выпекайте около 20 минут.
Шаг 9 из 9: Достаньте тарт с амарантом из духовки, дайте ему остыть и затем храните в холодильнике, если не съедите сразу.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию176 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 157 kJ277 kcal | 657 kJ157 kcal |
| Жиры | 12,43 g | 7,06 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,93 g | 2,8 g |
| Углеводы | 49,81 g | 28,3 g |
| в том числе сахара | 9,4 g | 5,34 g |
| Клетчатка | 5,79 g | 3,29 g |
| Белки | 9,12 g | 5,18 g |
| Соль | 0,02 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
