Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Восхитительная оболочка из слоёного теста, скрывающая аппетитную начинку из рикотты, йогурта страчателла и свежего инжира. Идеально подходит для сладкого перерыва или в качестве десерта после ужина.


Шаг 1 из 6: Смешайте яйцо с сахаром, добавьте рикотту и йогурт и аккуратно перемешайте.
Шаг 2 из 6: Нарежьте инжир на кусочки и вмешайте его в крем, оставив один плод для украшения.
Шаг 3 из 6: Раскатайте слоёное тесто и уложите его в форму, оставив края высокими, наколите дно вилкой и вылейте получившийся крем.
Шаг 4 из 6: Заверните края на крем и смажьте их молоком и яичным желтком.
Шаг 5 из 6: Готовьте во фритюрнице с горячим воздухом 20 минут при 185°C или в духовке.
Шаг 6 из 6: Дайте остыть и положите сверху инжир.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



