Простой, быстрый и недорогой рецепт шлифованной полбы со шпинатом, подходит для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью яиц и лактозы. Можно подавать горячим или холодным, идеально для обеда в офисе или в университете.
Шаг 1 из 6: Промойте шлифованную полбу под проточной водой, чтобы удалить возможные загрязнения.
Шаг 2 из 6: Доведите до кипения около 2 чашек воды в кастрюле и добавьте полбу; готовьте согласно времени, указанному на упаковке.
Шаг 3 из 6: На антипригарной сковороде готовьте хорошо вымытый шпинат с оливковым маслом extra virgin и небольшим количеством овощного гранулированного бульона, пока он не увянет.
Шаг 4 из 6: Когда полба будет готова, соедините её со шпинатом на сковороде.
Шаг 5 из 6: Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 6 из 6: Подавайте горячим или дайте остыть и подавайте холодным, по желанию.
Рецепт от
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
| Средние значения | На порцию290 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 265 kJ302 kcal | 436 kJ104 kcal |
| Жиры | 12,18 g | 4,2 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,71 g | 0,59 g |
| Углеводы | 35,84 g | 12,36 g |
| в том числе сахара | 1,51 g | 0,52 g |
| Клетчатка | 5,48 g | 1,89 g |
| Белки | 11,77 g | 4,06 g |
| Соль | 0,2 g | 0,07 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
