В миске смешать муку с водой и маслом до получения однородного теста.
Вымешивать тесто на присыпанной мукой поверхности несколько минут.
Сформировать желаемую форму, например ньокки или любую другую по вкусу.
Варить в кипящей воде около 5 минут или до тех пор, пока ньокки не всплывут.
Миска
Присыпанная мукой поверхность
Хранить в холодильнике не более 2 дней, завернув в пищевую пленку.
Подходит для быстрых и индивидуальных приготовлений.
Italia, Lombardia
| Энергетическая ценность (ккал) | 323 |
| Углеводы (г) | 71,6 |
| из них сахара (г) | 1,7 |
| Жиры (г) | 0,7 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
