Рецепт от Foodiecooklab
Сладкие йогуртовые бублики: нежное и очень простое печенье, которое хорошо обмакивать в напитки. Мягкие, с ароматом лимона; превосходны, если посыпать их сахарной пудрой или покрыть половину растопленным шоколадом.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Разогреть духовку до 180 °C в статическом режиме.
Шаг 2 из 8: В миске разбить яйцо; добавить сахар и натёртую цедру лимона, перемешать.
Шаг 3 из 8: Добавить сливки и йогурт, перемешивать до получения однородной массы.
Шаг 4 из 8: Добавить просеянные муку и разрыхлитель; замесить мягкое, но не липкое тесто.
Шаг 5 из 8: Слегка присыпать руки мукой, сформировать бублики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя небольшое расстояние между ними.
Шаг 6 из 8: Выпекать при 180 °C около 20–25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8: Достать из духовки и оставить немного остыть; посыпать сахарной пудрой. По желанию покрыть половину бубликов растопленным шоколадом.
Шаг 8 из 8: Подать; особенно вкусны, если обмакивать их в горячее молоко.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию81 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 836 kJ200 kcal | 1 032 kJ247 kcal |
| Жиры | 2,24 g | 2,76 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,03 g | 1,27 g |
| Углеводы | 40,95 g | 50,55 g |
| в том числе сахара | 14,58 g | 18 g |
| Клетчатка | 0,83 g | 1,03 g |
| Белки | 5,99 g | 7,39 g |
| Соль | 0,11 g | 0,14 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
